Pflaume (österr. Zwetschke)
lat. Prunus domestica
Konventionell |
TK-Früchte |
Fruchtmark |
Konzentrat |
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Aroma |
BIO |
TK-Früchte |
Fruchtmark |
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Informationen
Die Pflaume (österr. Zwetschke) kommt mit dem Trend zu den alt hergebrachten Früchten wieder in Mode.
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calcium, Eisen
Anbau:
Süd- und Südost-Europa
Typische Verwendung:
Reformsäfte, Konfitüre, Schnaps